发酵苹果渣饲喂奶牛可行
时间:2019-11-11 10:15:14 浏览:4015次

  新鲜果渣直接饲喂动物,即养殖户将果汁厂的新鲜果渣运回后直接喂给动物,实践表明,在奶牛等反刍动物饲料中适量添加新鲜果渣是可行的,但使用量应控制在5千克(新鲜)以内。如果用量过大,奶牛或肉牛连续采食新鲜苹果渣7~10天,瘤胃微生物受到影响,生产性能急剧下降。因此,新鲜果渣的使用受到限制。

  将新鲜苹果渣在自然条件下晾晒成为风干物质,然后饲喂奶牛也应控制饲喂量,一般每天每头奶牛喂量控制在1千克左右,过多饲喂同样会出现消化问题。主要副作用是拉稀或者腹泻,生产性能下降。

  果渣生物发酵后喂食效果好

  将果渣接种益生菌进行生物发酵处理,可以改变果渣的性质。使果渣由果汁的副产品转化为动物的生物饲料,可以明显提高奶牛的生产性能,达到变废为宝的目的。是发酵果渣与直接晒干果渣的主要营养成分比较,可以看出,发酵果渣由于在发酵过程中使用了微生物和非蛋白质原料,其粗蛋白质的含量明显增加,脂肪、钙、磷的含量也都有所提高。同时果渣经微生物发酵后,其酸度、益生菌、还原糖等结构性物质都发生了变化,增加了动物的适口性。

  用发酵果渣饲喂奶牛的方法

  发酵果渣可以作为功能性饲料使用,在用量与用法上主要有两种:其一是代替精料使用,北京三元绿荷养殖中心的实验表明,用发酵果渣作为饲料成分配制精饲料,在饲料中的比例约为10%~15%,用后在奶牛群产奶量25千克/天的基础上,日增加产奶量1.5千克以上:其二是用于代替甜菜粕等粕类饲料,上海光明乳业的实验表明,每日每头奶牛用4千克发酵果渣代替等量的甜菜粕,在日平均产奶33千克/头的群体,奶牛日增加产奶量1.89千克/头,同时乳脂肪和乳蛋白质的含量略有改善。

  在生产实际中可以根据具体情况,确定发酵果渣的用量。但对于未发酵果渣,则需要谨慎使用。

 
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